Mengungkap Makna di Balik “Farm to Table”

“Farm to Table” sebagai konsep telah muncul sebagai gerakan transformatif yang membentuk kembali pengalaman menyantap makanan dan kebiasaan membeli makanan. Namun apa sebenarnya yang dimaksud dengan “Farm to Table”, dan mengapa konsep ini memperoleh daya tarik yang begitu signifikan? Zine ini menyelidiki inti dari farm to table, mengeksplorasi implikasinya terhadap kesehatan, lingkungan, dan ekonomi lokal. […]

Mengungkap Makna di Balik “Farm to Table” Read More »